Heißgetränke


Filterkaffee Tasse klein
€ 2,00
Filterkaffee Pott
€ 2,50
Kaffee Crema
€ 2,50
Cappuccino
€ 2,60
Latte Macchiato
€ 2,90
Milchkaffee
€ 3,50
Espresso
€ 2,20
Espresso doppelt
€ 3,90
Cafe Haag
€ 1,90
Heiße Schokolade
€ 2,50
Heiße Schokolade mit Sahne
€ 2,90

Alkoholfrei


Mineralwasser: sill oder spritzig
0,3l: € 2,20
Coca Cola, Coca Cola light, Spezi,
Sprite, Fanta, Apfelschorle
0,3l: € 2,50
Orangensaft
0,3l: € 2,80
Apfelsaft/Kirschsaft
0,3l € 2,80
Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
0,2l: € 2,30

 

Biere


Köthener vom Fass, Radler, Diesel
0,3l: € 2,80
Köthener vom Fass, Radler, Diesel
0,5l: € 3,90
Hubertus Schwarzbier
0,5l: € 3,90
Pfungstädter, alkoholfreies Premiumbier
0,3l: € 2,80
Hubertus Hefeweizen: hell, dunkel, alkoholfrei
0,5l: € 3,90

 

Offene Weine


Hauswein, Frankreich: weiß oder rot, trocken
0,2l: € 5,50 0,5l: € 12,90
Müller Thurgau, Winzervereinigung Saale-Unstrut
weiß, trocken
0,2l: € 5,90
Kerner, Weingut Born, weiß, halbtrocken
0,2l: € 5,90
Silvaner, Winzervereinigung Saale Unstrut
weiß, lieblich
0,2l: € 5,90
Dornfelder, Winzervereinigung Saale- Unstrut
rot, trocken
0,2l:  5,90

 

Bitte beachten Sie auch unsere Weinkarte!

Spirituosen 2 cl


Ramazotti, Jägermeister, Kümmerling, Kräuter
Williams Birne, Marille, Himbeere, Grappa, Obstbrände
Malteser Aquavit, Nordhäuser Doppelkorn, Ouzo
Jim Beam, Whiskey
2cl: € 2,50 4cl: € 5,00
Jack Daniels Black Label, Whiskey
Chivas Regal, 12 Jahre, Whiskey
Remy Martin VSOP, Cognac
Calvados, Frankreich, Apfelbrand
2cl: € 4,00 4cl: € 8,00
Vodka Imperial Collektion Gold, 40%, Russland
ABSOLUT Vodka (100 Proof), 50%, Schweden
2cl: € 3,50 4cl: € 7,00
Dooleys, Batida de Coco, Baileys, Likör
2cl: € 2,50 4 cl: € 5,00

 

Weißwein


Müller Thurgau

trocken, Winzervereinigung, Saale-Unstrut
typischer regionaler Wein mit leichter Muskatnote und Anklängen an Äpfel, Aprikosen und Walnüssen, fruchtige Säure
0.75l € 19,50

 Weißburgunder Kabinett

trocken, Winzervereinigung, Saale-Unstrut
pikant fruchtig mit feinem Äpfel-, Birnen-, und Mangobukett
0.75l € 21,90

Bacchus

trocken, Saale-Unstrut
fein rassige Säure, kräftig, fruchtigen Körper

0.75l  23,90

Silvaner

lieblich, Saale-Unstrut
Bouquet vor allem an schwarze Johannisbeere erinnernd, lieblich ausgebaut.

0.75l € 21,50

Keiserstuhl

Ihringer, Grauburgunder, Baden, trocken
üppiger Duft von Honigmelone, Williamsbirne und Quitte. Füllig, harmonisch würziger Abgang.

0.75l € 31,00

Kloster Eberbach

Riesling Classic, trocken 12 % , Rheingau
eleganter Duft mit feinen floralen Nuancen und reifer Apfelfrucht, dezente Restsüße

0.75l € 25,90

Rotwein


Dornfelder

trocken oder halbtrocken, Saale-Unstrut
Würzige, fruchtige Wärme und angenehme Fülle, Duft von Brombeeren, dunklen Kirchen und Hollunder.

 0.75l € 20,50

Frederico Paternina

Rioja Crianza, trocken 13 % , Spanien
ausbalancierter Cuvée aus Tempranillo und Garnacha

0.75l € 22,90

Marqués de Cáceres

Rioja Crianza, trocken 13,5 % , Spanien
dunkles Rubinrot, frische Aromen von roten Beeren mit einem Hauch von Vanille und süßen Gewürzen

0.75l € 25,90

IMPURE

Trapische Argentina Malbec trocken
Reich und samtig kommt er an den Gumen, präsentiert sich rauchig
und mit schmakhaften Aromen von Cassis, Vanille und Schokolade.
Der üppige Geschmack mündet in einem langen Abgang.
30,90 €

Filet Noir Cuveé
Pfalz, trocken
Eine Hommage an einen richtig schönen Fleischgenuss!
Kraftvolle Fruchtnoten von Waldbeeren und Kirschen präsentieren
sich am Gaumen. Würzig mit den Anklängen von Pfeffer,
Schokolade und Tabak im samtigen Finale
28,90 €

Gourmandises Grenache de Noël
Pays d’Oc Frankreich, trocken
Gefällig, leicht, Frisch,
Fruchtig, schmeckt nach Beeren.
23,90 €

Primitivo Salento
Italien, Appassito, trocken
vollmundig, saftig mit feinen Vanillenoten, im Barrique gereift
28,90 €

Aguaribay
Malbec, Argentinien trocken
volle Frucht, charakteristsche Würze und argentinisches Feuer im Finish.
Der perfekter Begleiter zu edlem Fleisch, würzigen Gerichten
und „Tango Argentino“
32,50 €

Apothic Dark
Kalifornien,trocken
sinnlicher Duft nach Heidelbeeren, Brombeeren, Kaffe und dunkler Schokolade
am Gaumen mischen sich Tabakanklänge und eine leichte Süße
32,50 €

Castello Di Querceto
Chianti Classsico Riserva trocken
leuchtend rubinrot, reichhaltiges Bukett,
feineAromen nach roten Beeren und Gewürzen.
35,00 €

Susuaniello Epicuro
Italien, Puglia
Das Bukett vereint intensive Noten von Blaubeere,
Pflaume , Kirsche
frisch und fruchtig, langer Nachhall
42,90 €

Amarone della Valpolicella
Italien, trocken
Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Dörrpflaume,
Kirschen, Feigen, Vanille, Kakao, Marzipan, Zimt, Nelken, Rauch,
Pfeffer, Unterholz, Rosen und Veilchen.
Am Gaumen vollmundig, saftig, feiner Schmelz, süßliche Tannine,
samtig, dichte Frucht, würzig, charmant und lange nachhallend.
49,90 €

Brunello di Montalcino
Italien, trocken
Die lange Reifezeit lässt einen Wein mit vollmundigen,
kräftigen Tanninen entstehen.
Aromen reifer Früchte, schwarzen Beeren,
Vanille, Leder und Tabak.
Zählt mit zu den feinsten Rotwein aus Italien.
65,00 €

 

 

 

 

UNSERE GERICHTE IM WINTER

 

VORSPEISEN

Ragout Fin vom Huhn
in Weißweinsahne mit Kapern, Champignons und Käse überbacken, (7)
7,90 €

Warmer Ziegenkäse auf Wildkräutersalat,
Honigpomelo und Thymianhonig, (vegetarisch)
9,80 €

Hausgebeizter Lachs auf Wildkräutersalat,
Kürbisrösti und Zitronen-Kräuterschmand
12,90 €

 

SUPPEN

Hühnersuppe mit Fadennudeln und Eierflocken
5,90 €

Bergkäsesüppchen mit Knoblauchbrot
7,50 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


PASTA

Spaghetti mit Basilikumpesto,
Kirschtomaten, Parmesanhobel, (vegetarisch, auf Wunsch vegan), (1)
11,50 €

Spaghetti mit Käse-Trüffelcreme,
Granatapfelkerne, Parmesanhobel , (vegetarisch), (1)
14,90 €

Spaghetti mit Kräuter-Knoblauchpesto,
Zitronenöl und gebratene Garnelen
15,90 €

Spaghetti alla Bolognaise,
Hackfleischtomatensoße, Parmesanhobel, (1)
10,90 €

VEGETARISCH

Mezzelune
gefüllt mit Ricotta, Thunfisch und Kapern, zitronenöl und Parmesanhobel
15,90 €

Waldpilz-Risotto mit Parmesan und Sprossen
15,90 €

FISCHGERICHTE

Gebratene Forelle,
mit Dill und Zitrone gefüllt, Petersilienkartoffeln, Salat
17,90 €

Gebratenes Lachsfilet,
Bandnudeln, Blattspinat, Zitronensahne
19,90 €

GEFLÜGELGERICHTE

Knusprige Entenkeule,
Speck-Rosenkohl, Drillingskartoffeln, Orangenöl (3,7)
18,90 €

Knusprige Gänsekeule,
Rotkohl, Preiselbeerapfel, Klöße
18,90 €

 

FLEISCHGERICHTE

Bratwurstpfanne “Bayerische Art”
mit Kartoffeln und Sauerkraut (3,7)
1590 €

Schweineschnitzel „Wiener Art ,
mit Rahmchampignons  und Kartoffelecken
16,90 €

Im Schinkenmantel gebratene Schweinemedaillons
mit Rahmchampignons und Kartoffelecken, (7)
17,90 €

Knusprige Haxe vom Schwein
auf Sauerkraut und Petersilienkartoffeln (7)
17,90 €

Rindergulasch mit Schwarzbier, Rotkohl, Semmelknödel (6)
16,90 €
Seniorenportion 13,90 €


 

 


Unser saisonales Angebot können Sie gern telefonisch erfragen.

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE


Hähnchennuggets
mit Pommes frites und Tomatenketchup, (6, 7)
6,20 €

Kinderspaghetti
mit Tomatensoße, Parmesanhobel, (1), (vegetarisch)
5,50 €

Kinderspaghetti alla Bolognaise, Parmesanhobel (1)
5,90 €

 

DESSERT


Creme Brulee, Apfel-Karamellkompott
7,90 €

Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern,
Orangenfilets, Vanilleeis, Cointrau, (Alkohol)
8,50 €

 

 

Bitte beachten Sie auch unsere Eiskarte und unser Kuchenbuffet!

Die in unseren Speisen enthaltenen Allergene können Sie in unsere Produktmappe am Tressen einsehen.