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Heißgetränke


Filterkaffee Tasse
1,50

Pott
1,80

Cappuccino
2,40

Milchkaffee
3,50

Espresso
1,80

Espresso doppelt
2,40

Latte macchiato
2,90

Heiße Schokolade
1,90

Heiße Schokolade mit Sahne
2,20

Alkoholfrei


Coca Cola, Sprite, Fanta, Apfelschorle

1,60

Orangensaft
1,80

Apfelsaft, Kirschsaft vom Obsthof am Süßen See
1,80

Mineralwasser: still, spritzig
1,50

Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
1,80

Biere


Köthener vom Fass 0.3l
2,20

Köthener vom Fass 0.5l
3,50

Köstritzer Schwarzbier 0.5l
3,50

Jever Fun, alkoholfrei 0.5l
3,50

Erdinger Hefe: hell, dunkel, alkoholfrei 0.5l
3,50

Offene Weine


Hauswein, weiß oder rot trocken 0.2l
3,50

Müller-Thurgau Saale-Unstrut weiß 0.2l
4,80

Dornfelder Saale-Unstrut rot 0.2l
4,80

Bitte beachten Sie auch unsere Weinkarte!

Spirituosen 2 cl


Kräuter: Ramazotti, Kümmerling
2,20

Obstbrände: Williams Birne, Marille
2,20

Whiskey: Jim Beam
2,20

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Weißwein


Hauswein Frankreich, trocken
0.2l € 3,50 / 0.5l € 8,50

2012er Müller Thurgau, trocken, 12,5% Winzervereinigung, Saale-Unstrut typischer regionaler Wein mit leichter Muskatnote und Anklängen an Äpfel, Aprikosen und Walnüssen, fruchtige Säure
0.2l € 4,80 / 0.75l € 16,90

2012er Weißburgunder Kabinett, trocken, 12,5 % Winzervereinigung, Saale-Unstrut pikant fruchtig mit feinem Äpfel-, Birnen-, und Mangobukett
0.75l € 17,90

2012er Müller Thurgau, Spätlese halbtrocken, 13 % Seeburger Himmelshohe, Weingut Strohm
0.2l € 4,90 / 0.75l €17,50

2012er Seeburger Himmelshöhe, Grauburgunder Spätlese, trocken, 13% Winzervereinigung, Saale-Unstrut Vom Südhang des Süßen Sees, gereift auf 12 Hektar historischer Lage seit 1570, aufgerebt seit 1994
0.75l € 19,50

2012er “Terra”, Trabener Kräuterhaus, Riesling, trocken, 11,5% Gutsabfüllung Weingut Trossen, Mosel
0.75l € 17,50

Rotwein


Hauswein, Frankreich, trocken
0.2l € 3,50 / 0,5l € 8,50

2011er Dornfelder, trocken, 12,0 % Winzervereinigung, Saale Unstrut typischer regionaler Wein, leicht fruchtig-würzig, angenehme Fülle
0,2l € 4,80 / 0,75l € 16,90

2011er Seeburger Himmelshöhe, Spätburgunder Spätlese, trocken, 11,5 % Winzervereinigung, Saale Unstrut Vom Südhang des Süßen Sees, gereift auf 12 Hektar historischer Lage seit 1570, neu aufgerebt 1994 Sommerwein, leicht, fruchtig, intensives Buket von Sauerkirschen
0,75l € 19,50

2011er Campo Viejo, Tempranillo, trocken, 13,5 % Rioja, Spanien samtweicher Wein mit intensiven Aromen von roten Beeren, Gewürzen, Schokolade und Vanille
0.75l € 17,50

2008er Beronia, Tempranillo, Graziano y Mazuelo Spanien, Rioja, Reserva, trocken, 14% gereift in amerikanischer und französischer Eiche, Komplexes Aroma und gute Intensität, mineralische Note Lakritzaromen und schwarze Früchte vermischen sich mit Schokolade
0.75l € 27,50

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Vorspeisen


Warmer Ziegenkäse mit Feldsalat und Thymianhonig Röstbrot €
7,90

Rindercarpaccio mit Rucola, Olivenöl, frischer Zitrone und gehobeltem Parmesan Röstbrot €
10,50

Geräuchertes Forellenfilet mit Feldsalat Meerettichschnittchen €
8,50

Waldpilzcremesüppchen Röstbrot
4,20

Italienisches Kartoffelsüppchen und knusprig gebratenem luftgetrocknetem Schinken Röstbrot
6,50

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Hauptgerichte


Mariniertes Heringsfilet in Buttermilch mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln
11,90

Forelle, entgrätet und auf der Haut gebraten mit zerlassener Butter und Mandelblättchen, Petersilienkartoffeln und frischer Gurkensalat
14,20

Gebratenes Zanderfilet auf Kartoffel- Buttermöhrchenragout
15,90

Rostbrätel, Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
8,90

Schweinenackensteak “ou four” Pommes Frites, gedünstete Paprikastreifen
12,50

Hausgemachte Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln
9,50

Schweineschnitzel nach Mailänder Art, mit Parmesankruste, Buttererbsen und Pommes Frites
12,90

Rinderfilet (200 g) Pfeffersoße, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Kartoffelgratin und Salat
23,70

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Spaghetti


wahlweise mit:

Gebratenen Champignons, Frischkäse-Sahnesoße, Petersilie, Trüffel-Olivenöl, Parmesan vegetarisch
8,50

Aglio olio
6,50

In Knoblauchöl gebratenen Garnelen
9,50

Gebratenen Rinderfiletspitzen in Cognac-Sahnesoße
11,50

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Für unsere kleinen Gäste


Fischstäbchen mal anders: Meeresfiguren aus Kabeljau mit Pommes Frites
3,90

Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites
4,20

Pommes Frites mit Ketchup oder Majonaise
3,00

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Desserts


Kartoffelpuffer mit Apfelmus, Zucker und Zimt
4,20

Vanillecreme mit warmen Zimtpflaumen und Butter-Mandelstreuseln
5,50

Bratapfel, gefüllt mit Rosinen, Mandelsplittern und Marzipan dazu Butterkaramelleis und Sahnetupf
6,90